-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00023143
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Gutswein
-
Выдержка17 месяцев в дубовых бочках (около 20% новые)
-
Ферментацияручной сбор, спонтанная ферментация в стальных чанах и старых дубовых бочках без t° контроля, 30% целых гроздей, 18 дней мацерации, розлив без оклейки и фильтрации
-
ВиноградникВиноград исключительно с собственных виноградников, классифицированных как VDP.ERSTEN и VDP.GROSSEN LAGEN: Kapellenberg (Гиммельдинген), Esselshaut (Муссбах), Vogelsang (Нойштадт), Idig и Olberg (Кёнигсбах) Биодинамика (Respekt)
Яркий аромат с нотами вишни и клюквы, оттенками специй и трав, легкими цветочными нюансами. Элегантный, свежий и сбалансированный вкус с тонкими, бархатистыми танинами, нотами красных ягод, высокой кислотностью и длительным послевкусием.
- Комментарии
WEINGUT A. CHRISTMANN / ВАЙНГУТ А. КРИСТМАНН
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.
