Anselmo Mendes, Passaros Alvarinho Trajadura Escolha, 2015
Анселму Мендеш, Пассаруш Алваринью Тражадура Эшколья, 2015
Арт.:
00008612
- 00008612
- 00009285
-
По всем вопросам:+7 499 256 55 80
-
Веб сайт:https://vinoterra.ru/
-
Электронная почта:referent@vinoterra.ru
Нет в наличии
Обьем мл.
Количество
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав80% альбариньо, 20% тражадура
Рейтинги
Обьем мл.
Количество
-
Выдержка3 месяца на осадке с регулярным батонажем
-
ФерментацияПолное гребнеотделение и мягкое прессование ягод. Осветление сока холодом и последующая длительная ферментация при низких температурах (12-16°С)
Описание
Вино сделано из двух самых важных сортов Монсана и Мельгасо – из альбариньо и тражадура. Альбариньо отвечает за структуру и тело вина, а тражадура – за интенсивные фруктовые ароматы и за мягкий вкус. В вине хороший баланс, структура и мягкая кислотность.
text reviews
О производителе
Анселму Мендеш родился и вырос в небольшом португальском городке Монсан (Moncao), расположенном на самом севере страны. Именно там, еще будучи ребенком, он познакомился с культивацией лозы и производством вина. Сорт альбариньо (или, в португальской транскрипции, альваринью) и вино, которое производилось из него, сразу же стали частью его жизни, причем до такой степени, что сегодня слова «Анселму Мендеш» и «альваринью» стали практически синонимами.
