Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Barale Fratelli, Barolo Cannubi Riserva, 2012
7 200 руб.
Нет в наличии

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

14

Сортовой состав
Выдержка

36 месяцев во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке. Перед бутилированием не производится фильтрация, а также химическая стабилизация

Ферментация

Ручной сбор и мягкое прессование. Ферментация в дубовых бочках на естественных дрожжах. Мацерация в течение 30 дней


ОБЪЕМ

Вино гранатового цвета с апельсиновыми отблесками. Бальзамические ноты, соблазнительные ароматы спелых красных фруктов, оттенки сухой розы и фиалки. Во рту сухое, вибрирующее и бархатное, богатое танином и вкусами спелых фруктов.

BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ

История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.

Подробнее