
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- Нет в наличии
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в новых и двухлетних бочках на тонком дрожжевом осадке, легкая фильтрация
-
ФерментацияГребнеотделение, холодная мацерация при 8°C в течение 2,5 дней, ферментация на естественных дрожжах в терморегулируемых чанах при 16°C
Глубокая фруктовость и нотки персика волшебным образом переплетаются в нем с ароматами луговых трав и острой, солоноватой минеральностью. Вкус вина многослойный, фруктовые оттенки сочетаются с освежающими, но вместе с тем долгими минеральными тонами, а бодрость и кислотность вина указывают на его потенциал к длительной выдержке.
- Комментарии
WEINGUT BURG RAVENSBURG / ВАЙНГУТ БУРГ РАВЕНСБУРГ
Баден – самый южный винодельческий регион Германии и третий по величине (16 000 га виноградников). Несмотря на внушительные размеры и высокое качество вин, Баден не слишком известен за пределами Германии, так как объемы экспорта невелики. Территория региона Баден вытянута с севера на юг примерно на 200 км и расположена, главным образом, вдоль правого берега Рейна, а на противоположном левом находится французский Эльзас. С запада Баден защищает горный массив Вогезы, с востока – Шварцвальд, поэтому его климат самый теплый в Германии. Баден разделен на 9 зон.