RP 95, WS 94, ST 92, JR 16, DEC 4
90% мерло, 9% каберне совиньон, 1% каберне фран
В дубовых бочках в течение 16 месяцев
Ферментация (для каждого сорта отдельно) 4–6 недель в деревянных чанах. Малолактическая ферментация (тоже раздельно) в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года)
ОБЪЕМ
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот ежевики, дикой малины и клубники, дополненная нюансами сливы в сиропе, ванили и лакрицы. Соблазняет богатым, насыщенным вкусом с шелковистой, нежной текстурой, в котором гармонично сплетаются нотки свежих диких ягод и специй.
