Название
Chateau L'Ermite d'Auzan, Sainte Cecile Rouge, 2023
Шато Л'Ермит д'Озан, Сан Сесиль Руж, 2023
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00023526
- 00023526
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Costieres de Nimes
-
Выдержка12 месяцев в 400-литровом дубовом чане (33 % новая бочка)
-
Ферментацияохлаждение винограда, полное гребнеотделение, предварительная мацерации в течение 3-х дней. Далее делестаж и ферментация при контролируемой температуре в течение 15 дней
-
Виноградникпочва содержит гальку с реки Дюранс, возраст лоз 35 лет. Сертифицированная органика.
Описание
Глубокий гранатовый цвет. Аромат спелых красных фруктов, черники, ванили и корицы. Идеальный баланс фруктовой составляющей и бочковой выдержки, дающей пряные ноты. Специи, нюансы табака и кожи.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CHATEAU L'ERMITE D'AUZAN / ШАТО Л'ЕРМИТ Д'ОЗАН
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermite d'Auzan располагается на юге долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.
