Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Chateau Unang, La Croix, 2014
Нет в наличии
Нет в наличии

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Производитель
Год
Объем (мл)
Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

Бленд выдерживается в деми-мюидах в течение 16 месяцев

Ферментация

Ферментация в старом дубе, гренаш и сенсо подвергаются охлаждению перед винификацией. Ферментация для каждого сорта проходит отдельно, сира винифицируется чуть дольше (до 3-х недель), чтобы придать фруктовой составляющей вина больше структуры и комплексности


ОБЪЕМ

Вино глубокого рубинового цвета. В аромате специи, не стесняясь, предстают перед нами во всей своей красе, дразня ванилью. Приятно интригуют ноты графита, вишни, кофе и сычуаньского перца. Танины дают ощущение мягкой текстуры, глубины. В послевкусии раскрывается и свежесть, и сложность вина.