-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00022968
- 00023462
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержка6 лет на осадке. Дегоржаж 12.2024
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и 10% дубовых бочках, ЯМБ
-
Виноградникнебольшой участок на территории Clos Cazals, возраст лоз от 25 лет. Почва: высокое содержание мела, с окаменелостями юрского периода, киммериджская известняковая подпочва
Букет вина раскрывается тонкими ароматами белых цветов, цедры цитрусовых и легким йодистым оттенком. Вкус строгий, элегантный и глубокий, с нотами хрустящего яблока, лимона и белого персика. В палитре ярко выражены оттенки мела и свежей бриоши на фоне плотной, энергичной текстуры с пронзительной кислотностью. Финал долгий и сухой, с отчетливыми акцентами морской соли и деликатными нюансами жареного миндаля.
- Комментарии
CLAUDE CAZALS / КЛОД КАЗАЛЬ
Шампанский дом был основан в 1897 году известным бондарем Эрнестом Казальсом, бондарем из Лангедока. Он переехал в Шампань, где познакомился со своей женой, и вместе они создали Claude Cazals в Le Mesnil-Sur-Oger (Ле Мениль-сюр-Ожер).
