Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Domaine d'Eugenie, Clos Vougeot Grand Cru, 2010
Нет в наличии
Нет в наличии

Цвет
Тип
Страна
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

13

Рейтинги

BH 95

Сортовой состав
Выдержка

15 месяцев в дубовых бочках (70% новые)

Ферментация

Холодная мацерация 7-10 дней с последующей ферментацией, малолактика в дубовых бочках. Одна часть ягод проходит гребнеотделение, другая ферментируется с гребнями.


ОБЪЕМ

Изысканный намек на дубовую бочку окаймляет спелые, плотные и элегантные ароматы черемухи, земли и цветов. Вино потрясающей сложности, с богатым, интенсивным, прекрасно структурированным ароматом. Вкус сухой, сбалансированный, с длительным и многомерным финишем. Как и в образце 2011 года, в финише нет аскетичности и прямолинейности, свойственной иным молодым винам данного Grand Cru.

DOMAINE D'EUGENIE / ДОМЕН Д'ЭЖЕНИ

История Домена д'Эжени началась недавно – в июле 2006 года владелец знаменитого Шато Латур Франсуа Пино (Francois Pinault, хотя сейчас ему впору сменить правописание фамилии на Pinot) приобрел хозяйство у наследников Domaine Rene Engel и назвал его в честь своей бабушки по имени Эжени. Хозяйство расположено в коммуне Вон-Романе, которая считается жемчужиной в короне великих красных вин Бургундии, и находится в самом сердце Кот-де-Нюи, между Нюи-Сен-Джорж и Жевре-Шамбертен.

Подробнее