
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в нержавеющей стали, холодная фильтрация
-
ФерментацияФерментация и малолактика в нержавеющих чанах, сутираж
В аромате нотки слегка кисловатых, но уже спелых фруктов, душистых цветов и тона кремня. Вкус гармоничный, округлый, с любопытным обертоном освежающей кислотности, соотносящейся с ароматом.
- Комментарии
DOMAINE DE LA MEULIERE / ДОМЕН ДЕ ЛА МЁЛЬЕР
История хозяйства берет начало с 1780 года, когда семья Ларош поселилась в деревне Фле, в 4 км от Шабли. Таким образом, ответ на вопрос, какие вина нужно производить, был предопределен. Собственное имя домен получил в 1984 году, когда Клод Ларош зарегистрировал бренд Domaine de la Meuliere, а сейчас хозяйство возглавляют его сыновья Николя и Венсан, представители седьмого поколения династии. На сегодняшний день в распоряжении Domaine de la Meuliere находится 24 гектара виноградников, а годовой оборот продукции составляет 180 000 бутылок вина.