
BH 91, ST 91, JR 17
100% пино нуар
18 месяцев в дубовых бочках (15% нового дуба)
ОБЪЕМ
Светло-красное платье, ароматы спелой дикой вишни и других красных ягод. Плотный, сочный, бесшовный экземпляр, с тонами граната, вишни и дыма во вкусе. Пожалуй, самый шелковистый из представленных образцов 2010 года.
DOMAINE DE MONTILLE / ДОМЕН ДЕ МОНТИЙ
Расцвет хозяйства неразрывно связан с именем Юбера де Монтий, сделавшего домен всемирно известным в 1960-е годы. Во главу угла было поставлено производство терруарных вин, которые в пору стандартизации и глобализации вкуса выгодно отличались от большинства продукции. Эти принципы Юбер передал и своим детям, Этьену и Аликс, причем первый в настоящее время отвечает за производство вин из пино нуара, а в руках его сестры находится контроль над производством шардоне.
Подробнее