Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

0

Domaine Des Perdrix, Vosne-Romanee, 2000

Домен де Пердри, Вон-Романе, 2000

Обьем мл.

Количество

  • Выдержка
    18 месяцев в традиционных бургундских бочках объемом 228 литров (30% нового дуба). Используется только французский дуб
  • Ферментация
    Ручной сбор и триаж, 60% цельных гроздей, мацерация 15 дней с постоянным перемешиванием «шапки», алкогольная ферментация с натуральными дрожжами

Описание

text reviews

О производителе

История Domaine des Perdrix началась в 1996 году, когда виноградарь и владелец участков в Vosne-Romanee Бернард Муньере решил продать свое хозяйство. Покупателем стал Бертран Девийяр, который на тот момент был управляющим негоциантского Antonin Rodet. Кроме Domaine des Perdrix, Бертрану и его сыну Амори принадлежат Chateau de Chamirey в Mercurey, Domaine de la Ferte и Domaine du Cellier aux Moines в Givry, Domaine de la Garenne в Macon-Aze - всего свыше 12 га.