-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в барриках (10% новых)
-
ФерментацияХолодная фильтрация, ферментация и малолактика в бочках.
Самое прекрасное из трио вин аппелласьона Мерсо, с элегантными и очень чистыми нотами фундука, пряностей и ароматами фруктового сада, которые сливаются в единое целое во вкусе, полном энергии и минеральности, и продолжаются в великолепном длительном послевкусии. Действительно замечательное и изысканное вино.
- Комментарии
DOMAINE DEUX MONTILLE SOEUR FRERE / ДОМЕН ДЁ МОНТИЙ СЁР Э ФРЕР
В 2003 году под управлением Аликс и Этьена де Монтий стартовал новый проект Deux Montille Sœur et Frere, негоциантский винный дом «от-кутюр», где закупается в основном белый виноград, призванный уравновесить величественную красную гамму Domaine de Montille. Стиль и качество вин идентичны философии и принципам терруара, введенным Юбером. Аликс и Этьен покупают только виноградники, урожай с которых убирают они сами, также самостоятельно они его и винифицируют.