-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00007572
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаГод в дубовых бочках (10% новые), затем 4-6 месяцев в стальных чанах. Легкая фильтрация и осветление.
-
ФерментацияАлкогольная и малолактическая ферментация в 600-литровых дубовых бочках.
В аромате цветы лимона и распустившиеся почки вербы, с легкими нюансами экзотических фруктов. Вино плотное, густое, с насыщенным вкусом лайма, лимонной цедры и соленой минеральности. Финал с прекрасной длительностью и энергией.
- Комментарии
DOMAINE DEUX MONTILLE SOEUR FRERE / ДОМЕН ДЁ МОНТИЙ СЁР Э ФРЕР
В 2003 году под управлением Аликс и Этьена де Монтий стартовал новый проект Deux Montille Sœur et Frere, негоциантский винный дом «от-кутюр», где закупается в основном белый виноград, призванный уравновесить величественную красную гамму Domaine de Montille. Стиль и качество вин идентичны философии и принципам терруара, введенным Юбером. Аликс и Этьен покупают только виноградники, урожай с которых убирают они сами, также самостоятельно они его и винифицируют.