-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00006143
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- Нет в наличии
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в бочках альерского дуба
-
ФерментацияАлкогольная и малолактическая ферментация в тонно и барриках
В ароматической гамме нюансы лимона, белых цветов и минералов. Вкус спелый, «жизнерадостный», интенсивный, но ему, как истинному Grand Cru, еще только предстоит добавить в сложности. Финиш потрясающей долготы, но, опять-таки, слишком непосредственный. Однозначный хит для закладки в погреб.
- Комментарии
DOMAINE DU CHATEAU DE PULIGNY-MONTRACHET / ДОМЕН ДЮ ШАТО ДЕ ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ
Хозяйство расположено в самом сердце коммуны Puligny, первоначально им владел винодел и поэт Ролан Тевенен, затем оно принадлежало двум банкам. Современная история Domaine Du Chateau de Puligny Montrachet началась в 1989 году, когда второй из банков взял на вооружение «бизнес-модель» развития хозяйства и 20 га виноградников. Был перестроен погреб и ферментационные помещения, а самым важным шагом стало привлечение к управлению хозяйством Этьена де Монтий, наследника стремительно ставшего популярным Domaine de Montille из Вольне