Domaine Du Chateau De Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet, 2014
Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Пюлиньи-Монраше, 2014
- 00011688

-
По всем вопросам:+7 499 256 55 80
-
Веб сайт:https://vinoterra.ru/
-
Электронная почта:referent@vinoterra.ru
Все винтажи
Обьем мл.
Количество
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав100% шардоне
Все винтажи
Обьем мл.
Количество
-
Выдержка12 месяцев во французских дубовых бочках (5-20% новых бочек), после чего 4-6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам производится деликатная фильтрация
-
ФерментацияРучной сбор, пневматическое прессование, ферментация и малолактика в 600- и 228-литровые бочки
Описание
Вино обладает ярким цветочным ароматом с нотами жимолости, оттенками цитрусовых фруктов и сандалового дерева. Вкус прекрасно сбалансированный, изысканный, яркий, средней насыщенности, с объемными нотами желтых фруктов и затяжным, тонким, приятным послевкусием.
Все винтажи
О производителе
Хозяйство расположено в самом сердце коммуны Puligny, первоначально им владел винодел и поэт Ролан Тевенен, затем оно принадлежало двум банкам. Современная история Domaine Du Chateau de Puligny Montrachet началась в 1989 году, когда второй из банков взял на вооружение «бизнес-модель» развития хозяйства и 20 га виноградников. Был перестроен погреб и ферментационные помещения, а самым важным шагом стало привлечение к управлению хозяйством Этьена де Монтий, наследника стремительно ставшего популярным Domaine de Montille из Вольне