Название
Domaine Jean-Claude Bessin, Chablis Vieilles Vignes, 2016
Домен Жан-Клод Бессан, Шабли Вьей Винь, 2016
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00013138
- 00013138
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках
-
ФерментацияМягкое прессование целых гроздей, алкогольная и малолактическая ферментация в стальных емкостях с термоконтролем. Естественные дрожжи
Описание
Вино, которое требует времени. Внимательным слушателям оно открывается глубиной и комплексностью, переливающимися оттенками спелых желтых фруктов, ванили, специй, хлеба, мороженого и кремния. Все богатство и объем, многослойность и изменчивость постепенно появляются в бокале, и вино поражает все новыми и новыми полутонами.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
DOMAINE JEAN-CLAUDE BESSIN / ДОМЕН ЖАН-КЛОД БЕССАН
Начиная с 1880 года, когда были куплены первые виноградники Шабли Премье Крю Фуршом, винодельня на протяжении пяти поколений оставалась семейным предприятием. Бутилированием собственных вин в домене Жан-Клод Бессан и его жена занялись только в 1991 году.