-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Muscadet Sèvre et Maine
-
Выдержка14 месяцев на осадке в бетонных чанах
-
Ферментацияспонтанная ферментация 20-30 дней, в бетонных чанах
-
Виноградниквиноградник Les Gras Moutons: 7 га, расположен на склонах реки Мэн в Сен-Фиаре. Возаст лоз: 60 – 90 лет. Почва: амфиболит (метаморфическая порода), выветренный гнейс . Ручной сбор, сертифицированная органика.
Аромат выразительно цитрусовый, но в нем также угадываются нотки арбуза, трав, весенних цветов и лимонного масла, что делает букет многогранным. Элегантный, напряженный и чистый вкус характеризуется отличной структурой, концентрированной минеральностью, приятной фруктовостью и затяжным, соленым, йодистым послевкусием.
- Комментарии
DOMAINE LA HAUTE FEVRIE / ДОМЕН ЛЯ ОТ ФЕВРИ
Имение Ля От Феври (la Haute Févrie) расположено в 18 км на юго-восток от Нанта, прямо в сердце производственной зоны Мюскаде-Севр-е-Мен (Muscadet Sèvre et Maine). Сегодня эта семейная винодельня находится во владении представителя четвертого поколения виноделов Себастьяна Бранже.































