Название
Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru Blanchot, 2012
Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Бланшо, 2012
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00013282
- 00012943
- 00013282
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаВ стальных чанах на тонком осадке в течение года. 40% винтажа выдерживается в течение 6 месяцев в 500 литровых бочках. Затем, после смешивания с остальным вином, весь объем остаётся на несколько месяцев в стальных чанах перед тем, как фильтруется и разливается по бутылкам. Розлив - спустя 18-20 месяцев после урожая
-
ФерментацияРучной сбор, пневматический пресс, отстаивание и охлаждение сусла. ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев при температуре 20°С
Описание
Благодаря расположению виноградника, экспозиции и возрасту лоз, вина с этого виноградника дают одни из самых мощных и маслянистых вин с ярким фруктовым ароматом и ярким продолжительным послевкусием.
- Комментарии
Загрузка комментариев...