Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru Blanchot, 2012
7 200 руб.
Уточняйте наличие

Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Бланшо, 2012

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

13

Сортовой состав
Выдержка

В стальных чанах на тонком осадке в течение года. 40% винтажа выдерживается в течение 6 месяцев в 500 литровых бочках. Затем, после смешивания с остальным вином, весь объем остаётся на несколько месяцев в стальных чанах перед тем, как фильтруется и разливается по бутылкам. Розлив - спустя 18-20 месяцев после урожая

Ферментация

Ручной сбор, пневматический пресс, отстаивание и охлаждение сусла. ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев при температуре 20°С


ОБЪЕМ

Благодаря расположению виноградника, экспозиции и возрасту лоз, вина с этого виноградника дают одни из самых мощных и маслянистых вин с ярким фруктовым ароматом и ярким продолжительным послевкусием.