
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаВ стальных чанах на осадке в течение года, еженедельный ремонтаж. 40% винтажа выдерживается в течение 6 месяцев в 500 литровых бочках. Затем, после смешивания с остальным вином, весь объём остаётся на несколько месяцев в стальных чанах перед тем, как фильтруется и разливается по бутылкам. Розлив спустя 24 месяца после урожая
-
ФерментацияРучной сбор, ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев
Описание
Легкое и нежное в аромате, при этом упругое и сочное во рту. Минеральность переплетается с ароматами мяты, цитрусовых, груш и абрикоса.
- Комментарии
Загрузка комментариев...