Название
Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru Valmur, 2015
Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Вальмюр, 2015
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00013631
- 00013631
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаВ стальных чанах на тонком осадке в течение года. 40% винтажа выдерживается в течение 6 месяцев в 500 литровых бочках. Затем, после смешивания с остальным вином, весь объем остаётся на несколько месяцев в стальных чанах перед тем, как фильтруется и разливается по бутылкам. Розлив - спустя 18-20 месяцев после урожая
-
ФерментацияРучной сбор, пневматический пресс, отстаивание и охлаждение сусла. ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев при температуре 20°С
Описание
Вино демонстрирует мягкие, элегантные ароматы белых фруктов и цитрусовых, травы и лимонграсс. Во вкусе хорошо сбалансированно, на входе ощущаются медовые тона и легкая пряность, которая становится более выраженной к финишу.
- Комментарии
Загрузка комментариев...