Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru Vaudesir, 2011
6 300 руб.
Нет в наличии

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

13

Сортовой состав
Выдержка

В стальных чанах на осадке в течение года, еженедельное орошение шапки (ремонтаж). 40% винтажа выдерживается в течение 6 месяцев в 500 литровых бочках. Затем, после смешивания с остальным вином, весь объем остается на несколько месяцев в стальных чанах перед тем, как фильтруется и разливается по бутылкам. Розлив спустя 24 месяца после урожая

Ферментация

Ручной сбор, ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали в течение нескольких месяцев


ОБЪЕМ

Расположенный между Вальмюр и Прёз, Гран Крю Водезир производит схожие вина, которые в молодости могут выглядеть достаточно строго, с тонкими  цветочными ароматами. С возрастом вина развивают прекрасное, округлое тело и богатый комплексный букет.