Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

0

Domaine Louis Moreau, Chablis Premier Cru Vaillons, 2014

Домен Луи Моро, Шабли Премье Крю Вайон, 2014


  • По всем вопросам:
    +7 499 256 55 80
  • Веб сайт:
    https://vinoterra.ru/
  • Электронная почта:
    referent@vinoterra.ru
Нет в наличии

Обьем мл.

Количество


Обьем мл.

Количество

  • Выдержка
    В стальных чанах на осадке минимум 6 месяцев, еженедельное орошение шапки (ремонтаж). Холодная фильтрация. Бутилируют вино танк за танком в течение 18 месяцев, начиная с середины февраля
  • Ферментация
    Ручной сбор, ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев

Описание

Щедрое, насыщенное и полное жизни вино. Почвы, состоящие из глины и известкового мергеля, дарят ему ярко выраженную минеральность, столь типичную для шабли. Её балансируют округлые и мягкие ароматы, которыми вино обязано старым лозам. Слегка копчёные и кремниевые ноты  продолжает элегантный грушевый тон. Во рту слегка йодистое и минеральное, оно поначалу может показаться скромным, но элегантное и долгое послевкусие подчеркивает статус вина.

text reviews