Domaine Louis Moreau, Chablis Premier Cru Vaillons, 2014
Домен Луи Моро, Шабли Премье Крю Вайон, 2014
Арт.:
00009475
- 00009475
-
По всем вопросам:+7 499 256 55 80
-
Веб сайт:https://vinoterra.ru/
-
Электронная почта:referent@vinoterra.ru
Нет в наличии
Обьем мл.
Количество
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав100% шардоне
Обьем мл.
Количество
-
ВыдержкаВ стальных чанах на осадке минимум 6 месяцев, еженедельное орошение шапки (ремонтаж). Холодная фильтрация. Бутилируют вино танк за танком в течение 18 месяцев, начиная с середины февраля
-
ФерментацияРучной сбор, ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев
Описание
Щедрое, насыщенное и полное жизни вино. Почвы, состоящие из глины и известкового мергеля, дарят ему ярко выраженную минеральность, столь типичную для шабли. Её балансируют округлые и мягкие ароматы, которыми вино обязано старым лозам. Слегка копчёные и кремниевые ноты продолжает элегантный грушевый тон. Во рту слегка йодистое и минеральное, оно поначалу может показаться скромным, но элегантное и долгое послевкусие подчеркивает статус вина.
text reviews
