Название
Domaine Michel Gros, Chambolle Musigny, 2023
Домен Мишель Гро, Шамболь Мюзиньи, 2023
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00022989
- 00022989
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chambolle-Musigny
-
Выдержка18 месяцев в дубовых бочках, до 25-30% из которых — новые. Перед бутилированием вино переливается в чаны из нержавеющей стали и подвергается оклейке яичным белком (альбумином)
-
Ферментацияполное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 24-48 часов. Ферментация при контролируемой температуре не более 30 °C с регулярным орошением шапки и перекачкой сусла не менее 2-х раз в день
-
Виноградник0,69 га. Возраст лоз свыше 50 лет. Примыкает с севера к Ришбуру. Очень сухие, каменистые почвы на известняковых подпочвах
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
DOMAINE MICHEL GROS / ДОМЕН МИШЕЛЬ ГРО
История семьи Гро берет начало с 1830 года, когда основатель династии Альфонс Гро после женитьбы поселился в коммуне Вон-Романе. Мишель Гро, представитель 6-го поколения семьи виноделов, продолжает работу, начатую его предшественниками, причем в работу эту вовлечены его брат, сестра и кузина, каждый из которых владеет собственным доменом. В полном владении Мишеля находится знаменитый Clos des Reas, который был приобретен в 1860 году самим Альфонсом Гро.
