-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Batard Montrachet Grand Cru
-
Выдержка15-17 месяцев в дубовых бочках 350 литров (50% нового дуба), розлив по бутылкам без фильтрации.
-
Ферментацияалкогольная и малолактическая ферментация в дубе
-
Виноградникпочвы мергелевые на известняковой скалистой основе, лозы высажены в 1997 году, площадь участка - 0,13 га. Органика
«Яркий, насыщенный лимонно-желтый цвет. Величественный аромат, но без намека на какую-либо излишнюю тяжесть. Ощущение фруктовой насыщенности присутствует с самого начала, но оно продолжает нарастать. В аромате ощущаются ноты спелых фруктов, но они не перевешивают и не нарушают баланс. Кислотность идеально выверена и сбалансирована. Вино будет велеколепно развиваться с возрастом. Очень эффектный Батар. Пить с 2030 по 2038 год. Дегустация в октябре 2025 года.» Jasper Morris (Inside Burgundy)
- Комментарии



































