Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chassagne-Montrachet
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках на 228 и 350 литров (30%-50% нового дуба), затем один месяц в стальных танках. Оклейка бентонитом, розлив по бутылкам без фильтрации.
-
Ферментацияалкогольная и малолактическая ферментация в дубе
-
Виноградникплощадь виноградника 0,82 га. Южная экспозиция. Годы посадки лоз: 1955-2019 годы. Глинисто-известняковые почвы. Органика. Вспашка плугом.
Описание
«Яркий лимонный цвет средней насыщенности. Присутствуют нотки дуба, а также ароматы засахаренных цитрусовых. Фруктовые оттенки наиболее ярко выражены в начале вкуса и энергично продолжаются переходя в продолжительное послевкусие. Рекомендуется пить в 2028-2031 годах. Дегустация проводилась в октябре 2025 года.» Jasper Morris (Inside Burgundy)
- Комментарии
Загрузка комментариев...



































