-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chassagne Montrachet Premier Cru
-
Выдержкаот 14 до 16 месяцев в дубовых бочках на 228 и 350 литров (30-50% нового дуба)
-
Ферментацияалкогольная и малолактическая ферментация в дубе, оклейка бентонитом, розлив по бутылкам без фильтрации
-
Виноградникне склоне холма с юго-восточной экспозицией. Лозы высажены в 1957/2015 годах, участок 0,81 га. Органика.
«Яркий средне-желтый цвет. Букет, как и прежде, относительно сдержанный, но высочайший класс La Romanée прекрасно проявляется во вкусе. У этого вина больше характера, чем у других, даже у Cailleret, а фруктовый профиль еще едва сформировался. Я не тороплюсь, дегустируя его, чтобы наблюдать за его развитием. Также ощущаются легкие нотки обжженой бочки. Пить в 2030-2035 годах. Дегустация проводилась в октябре 2025 года.» (Jasper Morris, Inside Burgundy)
- Комментарии



































