-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00005258
- 00006847
-
Регион
-
Производитель
-
ВыдержкаНа осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров
-
ФерментацияСпонтанная ферментация с температурным контролем в больших дубовых бочках
Ароматическая гамма достойна полотна импрессионистов: тут и печеное яблоко, и спелый ананас, и персиковая косточка, и никуда без специй, и даже зеленый чай улавливается. Вкусовые оттенки также впечатляют разнообразием сортов сливы и сушеных бананов, вкус мощный и экзотический. Финиш достаточно строгий, с тонами кожуры цитрусовых и толченого камня, но они придают вину и особый лоск.
- Комментарии
WEINGUT DR. BURKLIN-WOLF / ВАЙНГУТ ДР. БЮРКЛИН-ВОЛЬФ
Регион Пфальц долгое время был известен как вотчина простых недорогих вин, производимых в огромных количествах, однако в последнее время там был взят курс на снижение урожайности и изготовление вин высокого качества. В Пфальце (как и вообще в Германии) появился ряд молодых виноделов, получивших хорошее образование и уловивших мировую тенденцию к производству интенсивных, ароматных, ярких вин.