
-
Регион
-
Производитель
-
ВыдержкаНа осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров
-
ФерментацияСпонтанная ферментация с температурным контролем в больших дубовых бочках
Тонкие соблазнительные ароматы свежего ананаса и косточковых фруктов в достаточно необычном сочетании с весомым тоном специй. Однако это обычная картина для рислинга Gaisbohl, и винтаж 2010 года можно назвать классическим для этого виноградника. Фруктовость во вкусе удачно пересекается с ноткой мускатного ореха. В послевкусии гармоничная кислотность и возвращение специй.
WEINGUT DR. BURKLIN-WOLF / ВАЙНГУТ ДР. БЮРКЛИН-ВУЛЬФ
Регион Пфальц долгое время был известен как вотчина простых недорогих вин, производимых в огромных количествах, однако последнее время там был взят курс на снижение урожайности и изготовление вин высокого качества.