Название
Enderle & Moll, Spatburgunder Rose, 2022
Эндерле унд Молль, Шпетбургундер Розе, 2022
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00023101
- 00023101
Наличие в винотеках
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
Итого:5 700 руб.
Цена
- 5 700 руб.
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияQbA Baden
-
Выдержкаоколо года в бургундских дубовых бочках повторного наполнения.
-
Ферментацияспонтанная ферментация согласно принципам минимального вмешательства. Мацерация 5-7 дней. Без фильтрации и осветления. Небольшое количество сульфитов добавляется только при бутилировании.
-
Виноградникрасположены в зоне Брайзгау. Возраст лоз от 50 лет. Почвы: ракушечник, песчаник. Органика с элементами биодинамики.
Описание
Это вино балансирует на границе между розовым и красным вином. По меркам розе, цвет вина очень насыщенный, светло-рубиновый. Свежий аромат вина раскрывается сочными нотами красных ягод (клюквы, клубники, дикой вишни и лесной малины) и в обрамлении луговых трав, подлеска и тонких нюансов кожи и специй (гвоздика, белый перец). Во вкусе — освежающая фруктовость с намёком на конфитюр из ревеня, солоноватая минеральность, яркая кислотность и шелковые танины. Вино сочетает ягодную свежесть и минеральное послевкусие с тонкими пряными и землистыми нюансами.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
