-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00009912
- Нет в наличии
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав85% санджовезе, 10% аликанте, 5% мальвазия нера
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав85% санджовезе, 10% аликанте, 5% мальвазия нера
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка8 месяцев в основном в нержавеющей стали и лишь небольшой % - в дубовых бочках второго года
-
ФерментацияМацерация и ферментация в нержавеющей стали при 24°C в течение 15 дней
Вино обладает волшебным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки красных фруктов, фиалки и бальзамико. Вкус богатый, стойкий, с бальзамическими и фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью, обволакивающими танинами и долгим послевкусием.
- Комментарии
FATTORIA LE PUPILLE / ФАТТОРИЯ ЛЕ ПУПИЛЛЕ
Elisabetta Geppetti Fattoria le Pupille – название винодельческого хозяйства и имя ее владелицы (Элизабетты Джепетти). Историю этого хозяйства невозможно излагать отдельно от биографии Элизабетты, и наоборот. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто фермерским домом около Переты с двумя гектарами санджовезе, но уже тогда здесь производилось и бутилировалось – хотя и в малых количествах – хорошее красное вино. В 1978 году был создан Morellino di Scansano DOC, и в этом же году был винифицирован с него первый урожай в Ле Пупилле.