-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00022615
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияQbA Baden
-
Выдержка5 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали
-
Ферментацияхолодная мацерация в течение ночи (8°C), ферментация в нейтральных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16°C), автохтонные дрожжи, малолактика не проводится.
-
Виноградникпочвы: гипс, мергель, песчаник.
У вина светло‑соломенный цвет. В аромате ноты груши, цитрусов, желтых косточковых фруктов и белых цветов переплетаются с минеральными нюансами дробленого камня. В свежем вкусе преобладают оттенки персика, лимона и зелёного яблока. Вкус отличается выраженной кислотностью и сухим послевкусием.
- Комментарии
WEINGUT BURG RAVENSBURG / ВАЙНГУТ БУРГ РАВЕНСБУРГ
Баден – самый южный винодельческий регион Германии и третий по величине (16 000 га виноградников). Несмотря на внушительные размеры и высокое качество вин, Баден не слишком известен за пределами Германии, так как объемы экспорта невелики. Территория региона Баден вытянута с севера на юг примерно на 200 км и расположена, главным образом, вдоль правого берега Рейна, а на противоположном левом находится французский Эльзас. С запада Баден защищает горный массив Вогезы, с востока – Шварцвальд, поэтому его климат самый теплый в Германии. Баден разделен на 9 зон.
