-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00013332
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка14 месяцев в старых бочках на дрожжевом осадке. Бутилируется без фильтрации и добавления диоксида серы
-
ФерментацияРучной сбор начался в середине сентября. Спонтанная ферментация, контакт с кожицей в течение 15 дней. Мягкий корзиночный пресс, малолактическая ферментация
Вкус, балансирующий между осенней глубиной и весенней свежестью. Деликатное и тонкое ощущение темных ягод граубургундера, звучащее во рту нотами черного чая, подчеркивает хорошая живая кислотность. Приятная, плотная текстура и минеральность – это Грау Фрайхайт, со строгим «спартанским» финишем. Для полноты ощущений рекомендуется хорошенько встряхнуть бутылку перед наполнением бокалов!
- Комментарии
WEINGUT HEINRICH / ВАЙНГУТ ХАЙНРИХ
Виноградники Гернота Хайнриха (Gernot Heinrich) расположены в восточной части Австрии, в провинции Бургенланд, на берегах самого большого озера Австрии – Нойзидлер-Зее. В зоне Pannobile (центром которой является Гольс, где и расположена сама винодельня) находятся участки для производства вин single-vineyard, во всей их спелости и щедрости. В Leithaberg, расположенном на западном берегу озера, напротив, на первый план выходят минеральность и изящество стиля. Помимо этого, в обеих микрозонах есть и виноградники коммунального уровня, вина с которых являются олицетворением классики австрийского виноделия.