Название
Jean-Maurice Raffault, Chinon Rose, 2015
Жан-Морис Раффо, Шинон Розе, 2015
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00010004
- 00009094
- 00010004
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка4-6 месяцев на осадке в стальных чанах
-
Ферментация2/3 сока – путем прямого отжима, 1/3 – методом кровопускания. Ферментация при низких температурах, только собственные дрожжи
Описание
Аромат вина соткан из нот вишни, клубники, трав и весенних цветов. Благодаря раннему розливу по бутылкам вино сохраняет свежий вкус, состоящий из тонов малины, смородины и легких перечных нюансов. Вино характеризует гладкая структура и утонченная кислинка в продолжительном послевкусии.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
DOMAINE JEAN-MAURICE RAFFAULT / ДОМЕН ЖАН-МОРИС РАФФО
Винодельня была основана в 1693 году в коммуне Савиньи-ан-Верон региона Шинон, когда предок нынешних владельцев, Матюрен Боттро (Mathurin Bottreau), купил свои первые виноградники, которые сегодня принадлежат его потомку, Жан-Морису Раффо (Jean-Maurice Raffault), представителю 14-го поколения виноделов.