Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Jean-Maurice Raffault, Chinon Rose, 2017
1 160 руб.

Жан-Морис Раффо, Шинон Розе, 2017

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

4-6 месяцев на осадке в стальных чанах

Ферментация

2/3 сока – путем прямого отжима, 1/3 – методом кровопускания. Ферментация при низких температурах, только собственные дрожжи


ОБЪЕМ

Аромат вина соткан из нот вишни, клубники, трав и весенних цветов. Благодаря раннему розливу по бутылкам вино сохраняет свежий вкус, состоящий из тонов малины, смородины и легких перечных нюансов. Вино характеризует гладкая структура и утонченная кислинка в продолжительном послевкусии.

DOMAINE JEAN-MAURICE RAFFAULT / ДОМЕН ЖАН-МОРИС РАФФО

Винодельня была основана в 1693 году в коммуне Савиньи-ан-Верон региона Шинон, когда предок нынешних владельцев, Матюрен Боттро (Mathurin Bottreau), купил свои первые виноградники, которые сегодня принадлежат его потомку, Жан-Морису Раффо (Jean-Maurice Raffault), представителю 14-го поколения виноделов.

Подробнее