
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев на осадке в старых барриках (3-10 лет)
-
ФерментацияМалолактика в дубовых бочках
Завораживающий букет вина наполнен нотами спелых красных ягод и фруктов, невесомыми тонами зеленого перца, фиалок и ванили. Вкус гармоничный, с отличным балансом бархатных танинов и освежающей кислотности. Вино находится в прекрасной форме и, кажется, только недавно вышло на свой пик.
- Комментарии
DOMAINE JEAN-MAURICE RAFFAULT / ДОМЕН ЖАН-МОРИС РАФФО
Винодельня была основана в 1693 году в коммуне Савиньи-ан-Верон региона Шинон, когда предок нынешних владельцев, Матюрен Боттро (Mathurin Bottreau), купил свои первые виноградники, которые сегодня принадлежат его потомку, Жан-Морису Раффо (Jean-Maurice Raffault), представителю 14-го поколения виноделов.