100% пино нуар
10 месяцев на осадке в деревянных бочках (полгода в бочках 300 и 500 л, далее в емкостях 1250 л вплоть до бутилирования)
3 недели в открытых танках и деревянных бочках
ОБЪЕМ
Сливочный аромат вина наполнен тонами спелой малины, пряностей, нюансами карамели и влажной лесной земли. Вкус элегантный, полный, концентрированный, с богатыми фруктовыми тонами и оттенками пряностей, изысканными танинами и длительным послевкусием.
FRED LOIMER / ФРЕД ЛОЙМЕР
Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей.
Подробнее
