-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00007962
- Нет в наличии
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав96% каберне совиньон, 4% пти вердо
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав96% каберне совиньон, 4% пти вердо
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка28 месяцев в барриках (87% новых) и 15 месяцев в бутылке
-
ФерментацияМягкий отжим, 5 дней холодной мацерации, ферментация в стальных чанах при 27-30°С с последующей мацерацией в течение 28-32 дней. Малолактическая ферментация в барриках из французского дуба
M - это по-настоящему культовое вино, лучшие ягоды "каберне" с высокогорных участков виноградника Анимо, ключевого для семьи Мондави, который высажен на вулканических каменистых почвах (площадь 6 га). Одно из так называемых вин "по подписке", что отличает исключительные премиальные вина Калифорнии. Мягкий, соблазнительный стиль, современное, динамичное, решительное вино. Щедрая россыпь ежевики, черники и вишневого джема, шоколада и ванили. Танины нахальны, но уже сбалансированы кислотностью. Фруктовость задириста, но абсолютно уместна. Если бы Шерлок Холмс пил вино, он не прошел бы мимо сакраментальной литеры М...
- Комментарии
MICHAEL MONDAVI FAMILY ESTATE / МАЙКЛ МОНДАВИ ФЭМИЛИ ЭСТЕЙТ
Дело гениального Роберта Мондави, поставившего вина Северной Калифорнии в один ряд с великими Бордо и супертосканой, успешно продолжают его сын Майкл и внук Роб-младший, представляющие третье и четвертое поколение семьи Мондави.