-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00023327
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Saint-Romain
-
Выдержка18 месяцев в бочках из французского дуба (20% новый)
-
ФерментацияРучной сбор, спонтанная ферментация в дубовых бочках с перемешиванием осадка, осветление перед бутилированием.
-
ВиноградникУчасток Sous Le Chateau, что можно перевести как "под замком" расположен у подножия скал. Экспозиция юго-восточная, почвы с высоким содержанием известняка. Это один из самых известных участков коммуны, вина с которого отличаются хорошим балансом кислотности, ароматами белых цветов и желтых фруктов и строгим минеральным вкусом.
Аромат этого вина представляет собой насыщенный букет, в котором ярко звучат свежие цитрусовые оттенки, нежные белые цветы и хрустящее зеленое яблоко, дополненные сдержанной минеральностью. Вкус поражает яркой кислотностью, которая прекрасно сочетается с хрустящей грушей и свежей лимонной цедрой. Легкий оттенок фундука и тонкая меловая структура добавляют глубину и сложность, формируя гармоничное и запоминающееся впечатление.
- Комментарии
DOMAINE PIERRE MOREY & MOREY-BLANC / ДОМЕН ПЬЕР МОРЭ И МОРЭ-БЛАН
История винодельческой семьи Море берет начало еще в 16-м столетии, предки Пьера Море, нынешнего владельца хозяйства, жили сначала в Шассань-Монраше, а с 1793 года – в Мерсо. Каждое поколение этой семьи непрерывно выращивало виноград и занималось виноделием. С конца 1980-х годов по 2008 год Пьер Море, наряду со своей основной деятельностью, являлся управляющим и мастером погреба знаменитого Domaine Leflaive из Puligny-Montrachet, а также время от времени занимался негоциантской деятельностью.
