-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00023594
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Ribera del Duero
-
Выдержка24 месяца в новых бочках из французского дуба
-
Ферментацияручной сбор в небольшие ящики. Ферментация и ЯМБ в небольших чанах из французского дуба. Гравитационное виноделие
-
Виноградниквиноградник Cuesta de las Liebres расположен на крутом склоне холма, на высоте примерно 850-900 м. Почва: известняковый мергель с большим содержанием кальция. Биоразнообразие
Щедрый, свежий, элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками спелой сливы, вишни, какао-порошка, пряностей и хорошо интегрированными нотками дуба. Вкус вина округлый, сбалансированный, полный, сочный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, утонченными полированными танинами и невероятно долгим, ярким послевкусием.
- Комментарии
PAGO DE CARRAOVEJAS / ПАГО ДЕ КАРРАОВЕХАС
Хозяйство Pago de Carraovejas, основанное в 1988 году ресторатором и сомелье Хосе Мария Руисом, уже более 20 лет обладает культовым статусом, и его вина неизменно ставятся в один ряд с великими винами Рибера дель Дуэро, имея репутацию «вина не для всех». Секрет высочайшего уровня вин кроется во владении одним из лучших участков региона с уникальной композицией почв, расположенном на высоте от 800 до 900 метров над уровнем моря.
