-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00023324
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Meursault
-
Выдержка18 месяцев в бочках из французского дуба (20% новый)
-
ФерментацияРучной сбор, спонтанная ферментация в дубовых бочках с перемешиванием осадка, осветление перед бутилированием.
-
ВиноградникУчасток 0,29 га со старыми лозами возрастом около 40 лет расположен чуть выше ручья «les Cloux», на склоне холма Meix Chavaux, в самом центре деревни, где склон довольно пологий, а почвы каменистые и хорошо дренированные. С 2019 года виноград с этого участка стали винифицировать отдельно.
Вино обладает прекрасным, детальным ароматом с тонкими минеральными нотками, оттенками спелой дыни, фундука, лимонного крема, поджаренного хлеба и легкими нюансами морского бриза, проявляющимися со временем. Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, довольно напряженный, с приятной кислотностью, сильным минеральным характером, цитрусовыми и яблочными нотами, оттенками поджаренного хлеба и ванили и нотками белого перца в стойком, свежем, минеральном послевкусии.
- Комментарии
DOMAINE PIERRE MOREY & MOREY-BLANC / ДОМЕН ПЬЕР МОРЭ И МОРЭ-БЛАН
История винодельческой семьи Море берет начало еще в 16-м столетии, предки Пьера Море, нынешнего владельца хозяйства, жили сначала в Шассань-Монраше, а с 1793 года – в Мерсо. Каждое поколение этой семьи непрерывно выращивало виноград и занималось виноделием. С конца 1980-х годов по 2008 год Пьер Море, наряду со своей основной деятельностью, являлся управляющим и мастером погреба знаменитого Domaine Leflaive из Puligny-Montrachet, а также время от времени занимался негоциантской деятельностью.
