-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Meursault
-
Выдержка18 месяцев в бочках из французского дуба (20% новый)
-
ФерментацияРучной сбор, спонтанная ферментация в дубовых бочках с перемешиванием осадка, осветление перед бутилированием.
-
ВиноградникУчасток 0,89 га расположен на склоне холма с видом на деревню Мерсо, на каменистых почвах над известняковым подпочвенным слоем. Доктор Лаваль в своей книге «История великих вин Кот-д'Ор» в 1855 году отнес Les Tessons к категории «Premières Cuvées». В 1935 году, в период классификации AOC этот участок не получил 1er Cru из-за того, что был застроен зонами отдыха с небольшими домами, вероятно из-за красивого вида на деревню, который открывается оттуда. Виноград вновь стали выращивать там с 1950 года.
- Комментарии
DOMAINE PIERRE MOREY & MOREY-BLANC / ДОМЕН ПЬЕР МОРЭ И МОРЭ-БЛАН
История винодельческой семьи Море берет начало еще в 16-м столетии, предки Пьера Море, нынешнего владельца хозяйства, жили сначала в Шассань-Монраше, а с 1793 года – в Мерсо. Каждое поколение этой семьи непрерывно выращивало виноград и занималось виноделием. С конца 1980-х годов по 2008 год Пьер Море, наряду со своей основной деятельностью, являлся управляющим и мастером погреба знаменитого Domaine Leflaive из Puligny-Montrachet, а также время от времени занимался негоциантской деятельностью.











































