Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Pojer & Sandri, Chardonnay, 2014
Нет в наличии

Пойер и Сандри, Шардоне, 2014

Цвет
Тип
Страна
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

6 месяцев в нержавеющей стали

Ферментация

Мацерация 48 часов при низкой температуре, ферментация в нержавеющей стали при 18-19°С, 30% подвергается малолактике


ОБЪЕМ

Во вкусе вина более всего пленяет структурированность и легкая минеральная кислотность. Букет тропических фруктов и яблок в сочетании с легкими нотками ванили и итальянских пряностей освежает и долгое время остается во рту. Если вино недолго подержать в бокале, проявляются штрихи кремня.

POJER & SANDRI / ПОЙЕР И САНДРИ

Хозяйство Pojer e Sandri начало свою деятельность в 1975 году, когда Фьорентино Сандри получил в наследство участок земли в горной деревушке Фаэдо и пригласил своего друга, начинающего энолога Марио Пойера принять участие в проекте. Целью деятельности хозяйства было доказать, что район Фаэдо, вопреки уверениям скептиков, способен давать виноград высочайшего качества.

Подробнее