-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00004886
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаВ нержавеющей стали
-
ФерментацияРучной сбор, легкое прессование, холодная мацерация. Ферментация в терморегулируемых чанах при 18°C, без малолактики.
Соломенно-желтый цвет с золотистой окраской, алкоголь средней силы. Характерный аромат; сухой вкус, слегка цитрусовый; приятная кислотность и нежные минералы. Молодое вино Риболла Джиалла напоминает о недавно скошенном сене, яблоках сорта “Голден Делишес” и цветах акации.
- Комментарии
PRIMOSIC / ПРИМОСИЧ
История хозяйства началась еще в XIX веке, когда Карло Примосич был своего рода импресарио производителей Фриули при австро-венгерском дворе. В послевоенной истории основной вклад принадлежит Сильвестро, отцу Марко, который до сих пор определяет процессы в хозяйстве. В 1967 году он стал одним из основателей Consorzio Collio, который позволил выйти на рынок многим мелким производителям.