Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Quinta Da Boavista, Torre De Tavares Jaen, 2007
Нет в наличии

Кинта да Боавишта, Торре де Тавареш Жаен, 2007

Цвет
Тип
Страна
Регион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

13

Сортовой состав

100% жаэн

Выдержка

24 месяца во французских бочках на 400 и 300 л


ОБЪЕМ

Аромат, интригующий и сразу делящий дегустаторов на два лагеря: некоторые находят его слишком «овощным» и вспоминают о винах, для изготовления которых не отделяют гребни, но нам кажется, что здесь скорее речь идет об ароматах леса: сосновая хвоя, земля, трюфели. Присутствует также и фруктовость, но она не на первом плане. Во вкусе ощущается хорошая кислотность, внятные танины, приятная сухость.

QUINTA DA BOAVISTA / КИНТА ДА БОАВИШТА

Кинта да Боавишта – очень необычное хозяйство: помимо виноградарства, там занимаются выращиванием племенных скаковых лошадей, а владелец хозяйства Жоау Тавареш да Пина является не только виноделом, но и превосходным кулинаром, поэтому он обращает особое внимание на сочетаемость своих вин с блюдами и попутно радует своих гостей авторскими шедеврами. Винодельня расположена в центральной части Португалии, в предгорьях хребта Серра да Эштрела. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря, вина маркированы как DOP Dao. Климат этого плоскогорного региона напрямую зависит от рельефной местности, которая его окружает.

Подробнее