-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержкавторичное брожение методом Charmat – в нержавеющих акратофорах с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение месяца.
-
Ферментацияв емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
-
ВиноградникСевастополь, п. Хмельницкое. 23,8 га., почвы ракушечник, известняк. Возраст лоз 18 лет.
Восхитительный аромат вина благоухает нотами цветущей розы, спелого манго, апельсиновой цедры и восточных сладостей. Вкус вина освежающий, прекрасно сбалансированный, насыщенный, объемный, с хорошей кислотностью и привлекательными фруктовыми и пряными нюансами в послевкусии.
- Комментарии
REM AKCHURIN / РЕМ АКЧУРИН
По собственному выражению Рема Акчурина он «родился в виноделии» и это семейное призвание. Дедушка Рема занимался наукой в НИИ Магарач и был автором учебников по виноградарству. Отец – Алексей Акчурин – 30 лет руководил Севастопольским винодельческим заводом, а мама работала там же заведующей лабораторией. Рем, по большому счету, вырос вокруг вина, продолжая семейные традиции в третьем поколении.



































