-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
- 12 870 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияNiederösterreich
-
Выдержка18 месяцев в дубовых бочках австрийского дуба на 600 л
-
Ферментацияв открытых ферментационных чанах
-
Виноградниквино с отдельного исторического виноградника – Ried Heide, идеально подходящего для сорта санкт-лаурент, древние гравийные почвы, верхняя часть склона, возраст лоз около 30 лет
Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с лёгкими фиолетовыми отблесками. Аромат насыщенный и сложный, с нотами спелой чёрной вишни, ежевики, черники, дополненными оттенками лакрицы, чёрного перца, сушёных трав (тимьян) и тонкой минеральностью (графит). Во вкусе вино сухое, среднетелое, с мягкими, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и сочной ягодной структурой, подчёркнутой пряными и землистыми нюансами. Послевкусие длительное, с акцентами тёмных ягод, специй и лёгкой минеральной свежести.
- Комментарии
SCHLOSS GOBELSBURG / ШЛОСС ГОБЕЛЬСБУРГ
Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.

































