Название
Tamellini, Soave Classico Superiore Le Bine De Costiola, 2023
Тамеллини, Соаве Классико Супериоре Ле Бине Де Костиола, 2023
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00023501
- 00021723
- 00022775
- 00023501
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Soave
-
Выдержкав стали в течение 5 месяцев на осадке, и год в бутылке перед реализацией.
-
Ферментациямягкий пресс вместе с гребнями, отстаивание сусла при 5°C, затем ферментация при очень низкой температуре 15°C для сохранения свежей и тонкой ароматики
-
ВиноградникОтдельный виноградник Le Bine 3 га. Сертифицированная органика. Почва известняковая и вулканическая. Экспозиция южная
Описание
Соблазнительные ароматы абрикоса, персика и спелой груши контрастируют с цедрой цитрусовых. Шелковистое и текстурное вино, но при этом полное внутреннего напряжения. На смену медовым и цветочным нотам приходит солоновато – минеральное послевкусие.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
AZIENDA AGRICOLA TAMELLINI / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ТАМЕЛЛИНИ
Винодельня была построена в 1998 году; она оснащена современными чанами из нержавеющей стали с контролем температуры. Диоксид серы используется в настолько минимальных количествах, что вина могли бы быть сертифицированы как органические.
