Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

DOMAINE FREDERIC MAGNIEN / ДОМЕН ФРЕДЕРИК МАНЬЕН

Заголовок страницы
DOMAINE FREDERIC MAGNIEN / ДОМЕН ФРЕДЕРИК МАНЬЕН


Перейти в каталог к винам



Рожденный в мае 1969 года в одном из самых красивых винодельческих регионов мира Фредерик Маньен - представитель пятого поколения виноделов. Еще во время обучения в боннском лицее Фредерик помогал отцу в работе на винограднике и винодельне. В 1992 году, движимый желанием улучшить свои практические навыки, Фредерик в течение четырех месяцев работал в Calera Estate в Калифорнии, потом полгода в Bannockburn Vineyard Estate в Австралии. Вернувшись домой в 1993 году, он поступил в Университет Дижона, которой позже с успехом закончил и получил диплом энолога. В 1995 году Фредерик создал свое собственное хозяйство – Domaine Frederic Magnien. 


frederic-magnien.jpg

Фредерик стремится разделять понятия «производитель вина» и «создатель вина». У него нет своих виноградников, он негоциант. Однако в течение всего года Маньен ведет консультационною работу с виноградарями, у которых впоследствии и покупает виноград. Это позволяет Фредерику выбирать сорта высокого качества с оптимальным уровнем зрелости с лучших участков Cotes de Nuits, где средний возраст лоз выше 40 лет. При этом на стадии винификации, используя одинаковые бочки и период выдержки, он может исследовать ароматическое разнообразие терруаров Cotes de Nuits, построенное на преданности виноградарей.


magnien2.jpg

magnien3.jpg

«Мы унаследовали от наших предков привязанность к земле Бургундии, уникальной земле, и страсть к созданию прекрасного», - говорит Фредерик Маньен. И ему трудно возразить.


Возврат к списку