Австралия по праву занимает свое высокое положение и является одним из лидеров среди стран-экспортеров вина. На сегодняшний день наибольшее распространение там получил ряд сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Пино Нуар из красных; Шардоне, Рислинг и Семийон из белых. Но наибольших результатов Австралийские виноделы добились, конечно же с сортом Шираз, который заслуживает отдельного упоминания. Вино производят в каждом штате и более чем в 60 винодельческих регионов, общая площадь посадок едва превышает 160 000 гектаров. Откройте для себя яркие вина Австралии с нами!
Чтобы ощутить истинный австралийский вайб, не обязательно отправляться на другой материк. Достаточно попробовать вино, приготовленное ведущими виноделами Австралии. Приобрести такое вы можете в Винотерре.
Вина Австралии — в чем особенность?
Австралия — это рекордсмен по количеству инноваций, вносимых в производство вина. Пока европейские производители следуют строгим правилам и требованиям, австралийские — смело экспериментируют и идут против системы. Например, австралийцы используют искусственную ирригацию. А для обрезки винограда применяют собственную методику, которая не используется на других континентах.
Именно новаторский и даже революционный подход позволил винам Австралии занять одно из ведущих мест на рынке. Эти напитки отличаются особой зрелостью вкуса, глубокой структурой и откровенно фруктовыми оттенками. Еще одна важная особенность вин Австралии — приемлемая стоимость.
Основные австралийские вина
Виноделы Австралии создают напитки в широком разнообразии. Это белые и красные экземпляры, с высоким и умеренным уровнем алкоголя, столовые и игристые купажи. У каждого напитка свой уникальный вкус, который во многом зависит от региона, где выращивался сам виноград. Наиболее распространенными и часто используемыми на континенте являются:
- Гренаш. Долгое время использовался для создания только крепленых вин. Но в последние годы австралийцы создают из него прекрасный напиток с нотками малины и вишни.
- Пино нуар. Это один из самых «молодых» сортов для Австралии. Его массовое культивирование началось лишь во второй половине прошлого века. Но виноделы уже успели укротить этот сорт. Из Пино нуара в Австралии создают удивительное вино с тонким характером.
- Шираз. По объемам данного сорта Австралия уступает лидерское место только Франции. Вино из Шираза здесь отличается насыщенным и ярким ароматом, сладким послевкусием и приятной кислинкой.
Также австралийские виноделы создают напитки из Каберне совиньон, Мерло, Семильон и другого винограда. Разнообразие местных вин сможет удовлетворить запросы даже самого придирчивого критика.
Покупка вин Австралии
Винотерра предлагает полный ассортимент вин из Австралии. В каталоге представлены как игристые, так и спокойные экземпляры из сортов белого и красного цветов. В нашем магазине вы можете купить как односортовое вино, так и купаж с глубокой структурой и многогранным вкусом. Если вы не можете определиться в выборе — обратитесь за помощью к менеджеру. Консультант подскажет, какая именно бутылочка подойдет для конкретного случая.
В магазинах "Винотерра" вы можете купить австралийское вино от лучших производителей Австралии.